I may not do everything great in my life, but I'm good at this. I manage to touch people's lives with what I do and I want to share this with you.
「在我的人生當中，也許我什麼都做不好，但我至少還有這項才能。透過料理參與別人生活，我覺得很棒，而且我也希望分享給你。」
【五星主廚快餐車】讓我想到湯瑪斯麥卡錫的【幸福來訪時】或【下一站幸福】，沒有太過煽情的情節，劇中人物遇到的挫折與困難都轉化為微笑，他絕對都可以將其改變至最幽默的一面，並且挑戰出全新的可能，但我覺得有趣的是，導演是由執導過【鋼鐵人】系列、【精靈總動員】的強法洛自編自導自演，顯得格外有意義。
強法洛經歷過【鋼鐵人2】的挫敗，當初第一集的呼風喚雨，並讓男主角小勞勃道尼攀上事業高峰，自己卻在第二集徹底打壞名聲，不僅第三集導演資格被撤換，就連他最愛的電影元素，包括AC/DC的滂沱重金屬音樂就是，食材易主，留下給他的只有眾多尷尬的評價，就算【鋼鐵人2】賣座斐然，但接下來花大錢的【星際飆客】無論是評價票房卻讓他完全灰頭土臉，相信對於他而言，絕對也希望能讓自己重回高峰。【五星主廚快餐車】是最可愛的選擇，一間餐廳的傳奇主廚在一夕之間驚覺自己所選擇的人生，不能只有那麼簡單，他可以輕鬆應對打哈哈，但依舊要對自己的人生負責任，已屆中年的他可以說人生到這裡就很滿足，卻侷限了自己的可能性，誰說創意只能框在那小小的餐廳裡面。
【五星主廚快餐車】當中那段當面質問批評知名美食家的段落，顯得直率辛辣，那簡直就像是他自己人生的迎擊，不該只有這樣。電影洋溢著愉快的中美洲風情，輔以古巴音樂及視覺性強烈的美食，知名古巴雷鬼團體Gente de Zona為這部電影打造絕佳配樂，要你聽得開心，看得也開心，也因此【五星主廚快餐車】絕對讓人大快朵頤。也難怪「鋼鐵人」小勞勃道尼及「黑寡婦」史嘉莉喬韓森都願意不計片酬來力挺，強法洛的電影才華確實不可輕忽。
非常喜歡【五星主廚快餐車】，這是一則無比可愛溫馨的故事，由男主角卡爾開展的一連串劇情，沒有工作，沒有美滿家庭，就連朋友關係都出現危機，卡爾也曾怨嘆憂鬱過，但他仍然努力開闊自己的人生。卡爾是王牌主廚，匠心獨運的他常常過著一樣的生活，且都認為自己早就有過成就，接下來平淡一點過就好，沒想到事情永遠都難以預料，終究是有批評，終究失敗，卡爾無法承受網路的批評，被老闆辭頭路的他，灰頭土臉的找前妻幫忙，希望能夠請她幫忙資助。
快餐車，那麼小，卻又擁有這麼偉大的夢想。兩個成年男人，一個男孩，他們就在彼此不斷的交談當中認識彼此，溫馨卻又熱情，他們不僅用美食暖了我們的胃，更用感情暖了我們心。
那麼，趕快搭上這班快餐車吧，幸福就要起飛。
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